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XIX Fiesta del Aguardiente en Donostia

En tema de eventos, ferias y celebraciones Donostia es sin duda una ciudad única. Y si hablamos de fiestas gastronómicas…pues, aun más. Hoy os vamos a hablar de una fiesta introducida hace casi veinte años en Donostia y que cada vez tiene más participantes … La Fiesta del Aguardiente y la Queimada…Si estas alojando en nuestro hotel en San Sebastián los días 5, 6 o 7 de Abril seguramente vas a querer pasarte por la plaza Easo…


La plaza Easo de San Sebastián acoge, el fin de semana que viene una nueva edición de la Fiesta del Aguardiente. Esta fiesta, llegada ya a la edición 19, está promovida por la Cofradía de la Queimada y el grupo Trisquele de la Casa de Galicia. Ellos se encargaran de animar la jornada con músicas y danzas regionales Galicianas. Los verdaderos protagonistas serán, todavía, el pulpo, el lacón, la empanada, el chorizo gallego o la tarta de Santiago, y muchos otros platos.

 

Los asistentes a la edición pasada aún recuerdan un plato de dos metros de diámetro y 60 kilos de patatas y pulpo que se ofreció como degustación gratuita de este manjar.

¿Qué es la Queimada?

La Queimada es una especial bebida alcolica de la tradición Gallega. Se considera que permite alejar a los malos espíritus y proteger contra maleficios. Posiblemente esto es debido a su lato contenido alcolico. Sus ingredientes principales son el aguardiente y el azúcar, a los que generalmente se les añade corteza de limón o naranja.

Pero, como dicho, no solo habrá bebida… En el recinto de la plaza Easo se está preparando un comedor cubierto con mesas y sillas para más de 100 personas que podrán degustar los mejores productos de la tradición gallega. Además, en los puestos de venta, se podrán adquirir una gran variedad de quesos gallegos, chorizos, repostería artesanal, empanadas y por supuesto los vinos y orujos de Galicia.

No dejéis escapar esta magnífica oportunidad para disfrutar durante tres días consecutivos, de viernes a domingo de 10.00 a 22.00 horas, de los productos más típicos de la gastronomía gallega.

Haga clic aquí si desea ampliar la información sobre el Hotel de Londres y de Inglaterra.

Esperamos y deseamos que disfrute de una inolvidable estancia en el Hotel de Londres y de Inglaterra, así como en la ciudad de Donostia – San Sebastián.

No dude en contactar con nuestro personal si requiere algún tipo de información.

Un cordial saludo,

Elena Estomba Garín,


Directora Hotel de Londres y de Inglaterra

Etiquetas: Eventos

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